24-Stunden-Gemüsesalat
Der 24-Stunden-Gemüsesalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Eisbergsalat, zerrissen, 6 hartgekochten Eiern, in Scheiben geschnitten, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut, 1 Pfund Speck, gekocht und zerbröckelt und 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie 3 Tassen zerrissenen Salat in eine große Schüssel.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Eier über den Salat schichten.
Mit Salz bestreuen. Als nächstes die grünen Erbsen, den restlichen Salat, den Speck und den Käse der Reihe nach schichten.
Mayonnaise darüber verteilen und bis zum Rand verschließen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Nach Belieben mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Paprika garnieren.
Vor dem Servieren vorsichtig umrühren.
Ergibt 12 Portionen.
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