Ensalada 24 Horas (Verduras)
La ensalada de 24 horas (verduras) es una cena impresionante. Hecho con 1 cabeza de lechuga iceberg de tamaño mediano (aproximadamente 1 libra), 1/2 taza. cebollas verdes en rodajas finas, 1 c. apio en rodajas finas, 1 lata (8 oz) de castañas de agua, escurridas y en rodajas y 1 paquete (10 oz) de agua. Guisantes pequeños congelados, desmenuzados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Triture la lechuga y colóquela en una fuente poco profunda para servir (de aproximadamente 4 cuartos de galón).
Cubra con cebolla, apio y castañas de agua.
Abra los guisantes y sepárelos.
Espolvoree los guisantes sobre la ensalada.
Luego esparza mayonesa uniformemente por encima.
Espolvorea con azúcar, queso parmesano, sal sazonada y ajo en polvo.
Cubra y enfríe en el refrigerador hasta por 24 horas.
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