Bagels de masa de 2 ingredientes

Precalienta el horno a 400°F (200°C).

En un tazón grande, mezcle la harina con levadura y el yogur griego hasta que se forme una bola.

Transfiera la bola de masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y use sus manos para comenzar a aplanar y darle forma a la masa en un disco de aproximadamente 8 pulgadas (20 cm).

Con una espátula o un cuchillo, corte la masa en 4 trozos iguales.

Uno a la vez, enrolle cada trozo de masa hasta formar un tronco de aproximadamente 20 cm (8 pulgadas) de largo. Forme un anillo con el tronco y transfiéralo a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Cepille la parte superior de los bagels con huevo batido y espolvoree generosamente con todos los condimentos.

Hornee durante 20-25 minutos, hasta que los bagels estén dorados.

¡Disfrutar!