16 sopa de frijoles (de 8 a 10 porciones)
La sopa de 16 frijoles (de 8 a 10 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. cada uno de frijoles mixtos (arvejas, riñones, lima, guisantes partidos y guisantes de carita), 1 cucharadita. sal, 2 cuartos agua, 1 cebolla grande picada y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Enjuague los frijoles y agregue sal.
Agrega agua y tapa.
Remojar 3 horas o toda la noche.
Drenar.
Coloque los frijoles en una cacerola grande.
Agrega el agua, la cebolla, el ajo, los corvejones, los tomates y el zumo de limón.
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