15 豆のスープ
15 Bean Soupは、約2時間30分で作ることができる素晴らしいスープです。で作られました。ハム 15 袋 ビーンスープ ドライビーンズ 15 個、ハムホック 2 ポンド、大きめの玉ねぎ、みじん切り、ニンニクのみじん切り、そしてジェーンおばさんのマイルドペッパーリング 15 個のみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
豆を洗ってゴミを取り除きます。
7〜8クォートの大きな鍋に、豆を水と大さじ2杯の塩で覆います。
一晩浸します。
翌朝排水。
2クォートの水とハムホックを加えます。
沸騰させます。蓋をして2時間半〜3時間煮ます。
ハムホックを取り除きます。
骨から肉を取り除きます。
肉を細切りにし、豆の鍋に戻します。
玉ねぎ、ニンニク、輪切りペッパー、トマト、トマトソース、砂糖、ウスターソース、月桂樹の葉を加えます。
さらに30分煮ます。
残りのスパイスを加えます。
さらに30分煮ます。
調理が完了する約1〜2分前に、豆の袋に同梱されているハムパックを加えます。月桂樹の葉を取り除きます。
12名様から14名様までご利用いただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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