15 Sopa De Frijoles
15 La sopa de frijoles es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cebolla grande picada, 1 lata grande (16 oz) de tomates, 1 cucharadita. chile en polvo, 1 diente de ajo y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lave bien los frijoles.
Coloque los frijoles en una sartén; cubrir con agua y 2 cucharadas de sal.
Remojar durante la noche.
Por la mañana; escurrir, agregar 2 cuartos de agua.
Agrega el hueso de jamón y deja hervir.
Cocine a fuego lento durante 2 1/2 a 3 horas.
Retire el hueso del jamón.
Agrega la cebolla, los tomates, el chile en polvo, el ajo, el jamón, la zanahoria, el apio, la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas.
🍷 Maridajes Perfectos
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