Encurtidos de carámbano de 14 días
14 Day Icicle Pickles es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 2 galones. pepinillos encurtidos, cortados a lo largo, 1 pt. sal, 1 cuarto de galón. agua hirviendo, alumbre (grumo del tamaño de una nuez) y 8 pt. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Deje reposar los pepinillos en 1 litro de agua hirviendo con sal durante 1 semana. Escurrir y cubrir con agua hirviendo durante 24 horas, luego escurrir nuevamente y cubrir con agua hirviendo y alumbre.
Dejar reposar otras 24 horas y luego escurrir.
Toma azúcar, vinagre y especias.
Dar la vuelta a los pepinillos hirviendo y dejar reposar 24 horas.
Repetir 4 días. No hace falta sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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