Name: 12 يخنة خضار
Ingredients: 3 to 4 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة أرباع أو 1 علبة طماطم كاملة; 2 جزر، مقطع إلى شرائح; 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى أرباع; 1 كوسة خضراء، مقطعة إلى شرائح; 1 باذنجانة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح; 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح أو مفرومة; 2 stalks كرفس مقطع إلى شرائح; 1/2 c. الأعشاب الشبت الطازجة; 1/2 pt. فطر (نصف أو كامل); 1/3 رأس ملفوف متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح; 1/2 head ثوم، مقطع إلى شرائح; 1/2 c. زيتون أسود; 1/4 c. زيت الزيتون; 1 tbsp. معجون الطماطم، المذاب في القليل من الماء الساخن; 4 أو 5 ج. ماء; الملح والفلفل حسب الذوق

12 يخنة خضار

👁️ 7 مشاهدة

12 يخنة الخضار هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 إلى 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى أرباع أو علبة طماطم كاملة، 2 جزرة، مقطعة إلى شرائح، 2 بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 1 كوسة خضراء، مقطعة إلى شرائح و1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.