1000 Primaveras Truta Amandine
1000 Springs Trout Amandine é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 truta por porção, manteiga derretida, amêndoas fatiadas, rodelas de limão e salgados de verão com ilhas de especiarias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Truta limpa e com osso.
Coloque sobre uma folha de papel alumínio levemente untada com óleo em uma assadeira.
Pincele levemente a truta desossada com manteiga derretida e polvilhe Summer Savory por cima.
Enquanto isso, refogue 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas na manteiga até dourar bem.
Adicione suco de limão.
Grelhe a truta por cerca de 2 minutos em fogo alto (cerca de 550°).
Retire do frango.
Espalhe levemente as amêndoas salteadas sobre a truta e leve ao forno por mais 2 minutos em fogo baixo.
Decore com rodelas de limão e salsa e sirva imediatamente.
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