Calabacín con Ajo y Cebolla
Calabacín Con Ajo Y Cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 calabacines medianos, 1/2 c. mantequilla, 2 a 4 dientes de ajo (a tu gusto), 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. Pimienta negra recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lave y seque los calabacines; triture cada uno en un tazón, luego colóquelo en una toalla absorbente para eliminar la mayor cantidad de humedad posible.
Calienta la mantequilla hasta que burbujee.
Picar el ajo finamente; agregue a la mantequilla junto con la cebolla.
Cocine el ajo y la cebolla hasta que estén tiernos.
Agregue los calabacines y cocine, revolviendo, de 3 a 4 minutos.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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