كوسة مع صلصة الشبت
الكوسة مع صلصة الشبت هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل كوسة، مقطعة إلى شرائح، 1 ملعقة صغيرة. سكر 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 ج. القشدة الحامضة و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش شرائح مع الملح.
دعونا نقف لمدة 30 دقيقة.
انشر الشرائح على المناشف الورقية. جفف.
تذوب الزبدة في قدر. أضف الكوسة.
إرم حتى المغلفة جيدا بالزبدة.
يُغطّى ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى ينضج قليلاً.
في هذه الأثناء، يخفق الدقيق مع القشدة الحامضة.
صب فوق الكوسة.
يُحرَّك المزيج بلطف ويُترك على نار خفيفة لمدة 2 أو 3 دقائق حتى يصبح سميكًا وناعمًا.
ضجة في السكر والخل والشبت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً