Zucchini mit Käse

Zucchini mit Käse

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Zucchini mit Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Zucchini, 1/4 c. Allzweckmehl, 1 TL. leichtes Salz (optional), 1 1/2 TL. getrocknete Oreganoblätter und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Sprühen Sie eine 8 x 8 x 2 Zoll große Auflaufform mit einem fettfreien Kochspray ein.

Mit einer harten Bürste die Zucchini gut schrubben.

Quer in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und 1/2 Teelöffel leichtes Salz, 1/2 Teelöffel Oregano und 1/8 Teelöffel Pfeffer vermischen.

Zucchinischeiben in gewürztem Mehl wenden, damit sie gut bedeckt sind.

Flüssige Butterknospen langsam in einer beschichteten Pfanne erhitzen.

Zucchinischeiben goldbraun anbraten, etwa 4 Minuten auf jeder Seite.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Den Boden der Auflaufform mit Zucchini bedecken.

Mit Tomatenscheiben belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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