كوسة بالجبن
الكوسة بالجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل كوسة، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح خفيف (اختياري)، 1 1/2 ملعقة صغيرة. أوراق الأوريجانو المجففة وربع ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
رش طبق خزفي مقاس 8 × 8 × 2 بوصة برذاذ الطبخ الخالي من الدهون.
باستخدام فرشاة خشنة، قومي بفرك الكوسة جيداً.
قطع بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة.
في وعاء متوسط، يُمزج الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من الملح الخفيف، ونصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
تُغمس شرائح الكوسة في الدقيق المُتبل لتغطيتها جيدًا.
قم بتسخين براعم الزبدة السائلة ببطء في مقلاة غير لاصقة.
تقلى شرائح الكوسة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، لمدة 4 دقائق على كل جانب.
صفيه على مناديل ورقية
تغطية الجزء السفلي من طبق الخبز مع الكوسة.
قمة مع شرائح الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً