Pain aux courgettes et aux noix
Le pain aux courgettes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. noix, 4 œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile et 3 1/2 c. Farine tout usage non tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Morceaux moyens de noix; œufs, incorporer progressivement le sucre et l'huile.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter progressivement au premier mélange avec les courgettes.
Incorporer les raisins secs et la vanille.
Verser dans un moule à pain légèrement graissé et fariné. Cuire au four à 350° pendant 55 minutes jusqu'à ce que les tests du pain soient terminés.
Laisser reposer 10 minutes ; démouler sur une grille pour laisser refroidir.
Donne 2 pains. Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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