Zucchini-Walnussbrot
Zucchini-Walnussbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Walnüsse, 4 Eier, 2 c. Zucker, 1 c. Öl und 3 1/2 c. Ungesiebtes Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Walnüsse mittlere Stücke; Eier, nach und nach Zucker und Öl unterrühren.
Trockene Zutaten vermischen; Nach und nach mit Zucchini zur ersten Mischung hinzufügen.
Rosinen und Vanille unterrühren.
In eine leicht gefettete und bemehlte Kastenform geben. 55 Minuten bei 350 °C backen, bis der Teig fertig ist.
10 Minuten stehen lassen; Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.
Ergibt 2 Brote. Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen