Pain aux courgettes et aux noix
Le pain aux courgettes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. noix hachées, 4 œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile végétale et 3 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez la noix en morceaux moyens.
Battre les œufs.
Incorporez progressivement le sucre, puis l'huile.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.
Ajouter au premier mélange en alternant avec les courgettes.
Incorporer les noix et la vanille.
Verser dans des moules à pain graissés et légèrement farinés de 9 x 5 x 2 pouces.
Cuire au four sur la grille la plus basse à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
Démouler sur une grille pour laisser refroidir.
Peut également faire 3 petits pains dans des moules de 8 pouces.
Ce pain se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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