Zucchini-Walnussbrot
Zucchini-Walnussbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Walnüsse, gehackt, 4 Eier, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl und 3 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Walnuss in mittlere Stücke schneiden.
Eier schlagen.
Nach und nach Zucker und dann Öl einrühren.
In einer anderen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.
Abwechselnd mit Zucchini zur ersten Mischung hinzufügen.
Walnüsse und Vanille unterrühren.
In gefettete und leicht bemehlte Kastenformen (9 x 5 x 2 Zoll) geben.
Auf der untersten Schiene bei 350° 1 Stunde und 10 Minuten backen.
Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.
Kann auch 3 kleine Brote in 8-Zoll-Pfannen backen.
Dieses Brot lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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