Zucchini-Torte
Zucchini-Torte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern, 4 c. geriebene Zucchini, 1 1/2 c. Bisquick, 1/2 c. geriebener Romano-Käse und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Eier schlagen.
Weitere Zutaten hinzufügen.
Zuletzt die Zucchini unterheben. In einer gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne bei 350 °C 55 Minuten lang backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
In kleine Quadrate schneiden.
Eignet sich hervorragend als Vorspeise.
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