Süße Zucchinistücke
Zucchini Sweet Chunks sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 7 Pfund großem Zucchinikürbis, 4 Pfund trockenen Zwiebeln, 5 EL. Salz, 2 1/2 c. Essig und 6 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Am besten eignen sich große Zucchini, jeweils 3 bis 4 Pfund.
Den Zucchinikürbis in Stücke schneiden (nicht schälen).
Zwiebeln halbieren, dann in Scheiben schneiden.
In einen großen Wasserkocher geben und Salz über den Kürbis gießen.
Lassen Sie es fest werden, während Sie den Sirup mischen.
Alle anderen Zutaten in einem anderen Topf vermischen und zum Kochen bringen.
Gut umrühren, um den Zucker zu vermischen.
Über den Kürbis und die Zwiebeln gießen und etwa 25 bis 30 Minuten kochen lassen.
Oft umrühren.
Wenn der Kürbis durchsichtig aussieht, füllen Sie ihn in sterilisierte Gläser und verschließen Sie ihn.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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