Auflauf mit Zucchinifüllung
Der Zucchini-Füllungsauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Zucchini, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 3/4 c. geraspelte Karotten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 6 EL. Butter oder Margarine und 2 1/4 c. Mit Kräuterfüllungswürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in etwas kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Abfluss.
In einem Topf Karotten und Zwiebeln in 4 EL Butter oder Margarine kochen, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen. 1 1/2 Tassen Füllwürfel, Suppe und Sauerrahm unterrühren.
Zucchini vorsichtig unterrühren.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Restliche Butter oder Margarine schmelzen. Restliche Würfel dazugeben und darauflegen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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