Cazuela De Relleno De Calabacín
La cazuela de relleno de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 calabacines medianos, cortados en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, 3/4 c. zanahorias ralladas, 1/2 c. cebollas picadas, 6 cucharadas. mantequilla y 2 1/2 c. cubos de relleno de hierbas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los calabacines en un poco de agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Drenar.
En una cacerola, cocine la zanahoria y la cebolla en 4 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernas.
Retirar del fuego.
Dorar la carne molida; agregue a la mezcla de zanahoria y cebolla.
Agregue 1 1/2 tazas de cubitos de relleno, sopa y crema agria.
Incorpora suavemente el calabacín.
Poner en una cazuela.
Derrita la mantequilla restante; agrega el resto de los cubos de relleno.
Revolver y poner encima de la cazuela.
Hornee en horno a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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