Name: سلطة عصا الكوسة
Ingredients: 1 1/2 lb. كوسة (حوالي 6 حبات متوسطة); 2 فلفل رومي متوسط الحجم (أحمر أو أخضر); 2 tbsp. زيت الزيتون; 1/2 c. زيتون ناضج، مقسم إلى نصفين; 1/2 c. بصل أخضر، مقطع إلى شرائح; 1/2 tsp. الفلفل; 1 tsp. ملح الثوم; 3 tbsp. خل النبيذ الأبيض; 3 tbsp. الكبر (اختياري); 1/4 c. زيت الزيتون; 1/2 tsp. سكر; 1/2 tsp. مردقوش

سلطة عصا الكوسة

👁️ 7 مشاهدة

سلطة الكوسة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من الكوسة (حوالي 6 حبات متوسطة)، 2 حبة فلفل متوسطة الحجم (أحمر أو أخضر)، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1/2 ج. زيتون ناضج، مقطع إلى نصفين ونصف ج. البصل الأخضر المقطع إلى شرائح، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.