Zucchini-Eintopf
Zucchini-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großen Zucchini, in Stücke geschnitten, 2 mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten, 2 Knoblauchzehen und 2 grünen Paprika, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Hackfleisch, Zucchini, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in den großen Schmortopf geben.
15 Minuten lang langsam kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Etwa 2 Stunden lang kochen, bis es dickflüssig ist.
Kann als belegtes Sandwich auf italienischem Brot serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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