Cazuela De Calabacín Y Calabacín
La cazuela de calabacín y calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 calabacines medianos, 1 c. crema agria, 1 lata de crema de pollo condensada, 1 c. zanahorias ralladas y 1/2 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la calabaza y la cebolla cortadas en cuartos y rodajas en agua hirviendo durante 5 minutos.
Escurrir bien.
Combine la sopa, la crema agria, las zanahorias ralladas, la calabaza y la cebolla.
En una sartén, derrita la margarina y combine con la mezcla de relleno que haya sido bien humedecida con 1 1/2 taza. En agua caliente agregue 2 cubitos de caldo de pollo disueltos.
Revuelva hasta que esté completamente caliente.
Extienda la mitad de la mezcla de relleno en el fondo del molde para hornear.
Vierta la mezcla de calabaza sobre la mezcla de relleno.
Cubra con la mezcla de relleno restante.
Hornee en horno a 350 grados durante 25 a 30 minutos.
Esto se congela muy bien. Hornea antes de congelarlo.
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