Espaguetis De Calabacín

Name: Espaguetis De Calabacín
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1 teaspoon pimienta negra molida; 1 (15 ounce) can salsa de tomate; 1 (14.5 ounce) can tomates enteros pelados; 1 tablespoon sal, o más al gusto; 1 teaspoon albahaca seca; 1/2 teaspoon orégano seco; 1/2 teaspoon polvo de ajo; 1/2 teaspoon cebolla en polvo; 1/4 teaspoon tomillo molido; 1/4 teaspoon hojuelas de pimiento rojo; 1 (6 ounce) can pasta de tomate; 3 calabacín, cortado en tiras largas

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 3 porciones 👁️ 4 vistas

Engañé a mi marido para que comiera sus verduras. Cuando está completamente cocida, la textura es como la de una pasta al dente. Puedes convertirlo en vegetariano omitiendo la carne molida.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 3

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 3

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 449

% Valor Diario*

Grasa total 24.6g 32%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 3801mg 165%

Carbohidratos totales 29.4g 11%

Fibra dietética 7.6g 27%

Azúcares totales 18g

Proteína 32.1g 64%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.

Cocine y revuelva la carne y la pimienta negra en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa.

Mezcle la salsa de tomate, los tomates, la sal, la albahaca, el orégano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo y las hojuelas de pimiento rojo con la carne molida; cocine y revuelva hasta que la salsa esté bien caliente, aproximadamente 2 minutos.

Agrega la pasta de tomate a la salsa.

Mezcle los "fideos" de calabacín con la salsa, presionando hacia abajo para sumergirlos por completo; cocine a fuego medio-bajo hasta que el calabacín esté tierno, aproximadamente 10 minutos.