Sopa de Abobrinha
A sopa de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de abobrinha moída (3 ou 4 pequenas), 1 c. caldo de galinha, 1/4 colher de chá. cada: tomilho, manjericão, manjerona e sal, 1 c. leite e manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe a abobrinha e o caldo de galinha até ficar pronto. Coloque no liquidificador com os temperos. Misture bem. Pode ser congelado ou servido imediatamente. Na hora de servir, acrescente leite, manteiga e sal a gosto. Isso é especialmente bom e é uma boa maneira de usar abobrinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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