Name: حساء الكوسة
Ingredients: 5 to 6 كوسة صغيرة إلى متوسطة الحجم; 1 بصلة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 1 ج).; 1 1/2 tsp. مسحوق الكاري; 3 c. مرق الدجاج; 1 c. نصف ونصف (يمكن استخدام الحليب المبخر بدلا من ذلك); 1/2 c. لبن; ملح; فلفل مطحون طازج; كزبرة مقطعة ناعماً للتزيين; 12 cloves الثوم الطازج; 1 حفنة كبيرة من البروكلي الطازج; 4 tbsp. زبدة غير مملحة; 3 tbsp. دقيق; 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل أسود; 2 c. لبن; 1/2 c. مرق الدجاج; نصف ونصف حسب الحاجة; الفلفل الحلو المجري

حساء الكوسة

👁️ 6 مشاهدة

حساء الكوسة هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 5 إلى 6 كوسة صغيرة إلى متوسطة الحجم، 1 بصلة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 1 ج)، 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري، 3 ج. مرق الدجاج و 1 ج. نصف ونصف (يمكن استخدام الحليب المبخر بدلاً من ذلك)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.