Soufflé aux courgettes
Le soufflé aux courgettes est un dîner moyennement facile. Composée de 6 petites courgettes râpées, de 1/2 à 1 oignon, de 6 à 8 craquelins salés cassés, de 1 à 2 œufs et d'une petite boîte de lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Râper les courgettes et l'oignon et les faire revenir légèrement dans le beurre.
Mélanger avec tous les autres ingrédients dans une cocotte ronde.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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