Soufflé De Calabacín
El soufflé de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo ligeramente batido, 1 c. crema agria, 1 c. queso cheddar, rallado, 1 1/2 c. calabacín rallado, cocido y enfriado y 20 galletas saladas trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón, junte los ingredientes como se indica y déjelos reposar durante 15 minutos.
Hornee de 25 a 30 minutos a 350° en un molde redondo para pastel o quiche o en un molde cuadrado de 8 pulgadas.
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