Суфле из кабачков

Суфле из кабачков – легкий ужин. Сделано из 1 яйца, слегка взбитого, 1 ст. сметана, 1 ст. сыр чеддер, тертый, 1 1/2 стакана. кабачки, натертые, приготовленные и охлажденные, и 20 измельченных крекеров (соленых), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.