Salada de Abobrinha

Name: Salada de Abobrinha
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 abobrinha média ralada (cerca de 3 c.); 1 cenoura ralada; 2 cebola verde, em fatias finas; 2 Tbsp . açúcar; 3 Tbsp . vinagre branco; 2 Tbsp . azeite; 1 dente de alho picado; 1/2 tsp . sal; 1/4 tsp . manjericão seco, esmagado

⏱️ Pronto em 42 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Salada de Abobrinha é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 42 minutos. Feito com abobrinha média ralada (cerca de 3 c.), cenoura ralada, cebolinha verde em rodelas finas, . açúcar e. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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#Salada #Salada de repolho #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 18 min

Cozimento 24 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 abobrinha média ralada (cerca de 3 c.)

1 cenoura ralada

2 cebola verde, em fatias finas

2 Tbsp . açúcar

3 Tbsp . vinagre branco

2 Tbsp . azeite

1 dente de alho picado

1/2 tsp . sal

1/4 tsp . manjericão seco, esmagado

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a abobrinha com a cenoura e a cebolinha.

Em uma pequena jarra com tampa de rosca, misture os ingredientes restantes; cubra e agite bem.

Despeje sobre a mistura de vegetais e misture bem. Cubra e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.

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