جولات الكوسة

في وعاء الخلط، اخلطي البسكويك مع الجبن والفلفل. يُضاف البيض المخفوق حتى يبلل الخليط.

أضعاف في الكوسة.

في مقلاة 10 بوصة، ذوبي السمن على نار متوسطة. باستخدام حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط لكل جولة، قومي بطهي 4 جولات في المرة الواحدة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيًا.

حافظ على الدفء أثناء طهي الجولات المتبقية.

يجعل حوالي 12 طلقة.