Name: तोरी चावल पुलाव
Ingredients: 1 1/2 lb. तोरई, कटी हुई (5 से 6 सी. छोटी तोरई सर्वोत्तम हैं); 1/2 c. बारीक कटा प्याज; 1/2 c. बारीक कटी हरी मिर्च; 3 c. पका हुआ चावल; 2 अंडे, पीटा; 1 can अजवाइन की क्रीम सूप; 1/2 c. दूध; 1/2 c. मेयोनेज़; 1 c. कसा हुआ चेडर पनीर; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तोरी चावल पुलाव

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तोरी चावल पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड तोरी से बनी, कटी हुई (5 से 6 सी. छोटी तोरी सर्वोत्तम हैं), 1/2 सी. बारीक कटा प्याज, 1/2 सी. बारीक कटी हरी मिर्च, 3 सी. पके हुए चावल और 2 अंडे, फेंटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।