Zucchini-Reis-Auflauf
Zucchini-Reis-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnitten (5 bis 6 Tassen kleine Zucchini sind am besten), 1/2 Tasse. fein gehackte Zwiebel, 1/2 c. fein gehackter grüner Pfeffer, 3 c. gekochter Reis und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis 5 Minuten vorkochen; Abfluss.
Kürbis, grüne Paprika, Zwiebel und Reis vermischen.
Restliche Zutaten vermischen und zur Reismischung geben.
In einer 2-Liter-Auflaufform 30 Minuten bei 350 °C backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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