نكهة الكوسة (أهداها لي صديق في العربة.)

اخلطي الكوسة والبصل. أضف الملح. مزيج جيد. غسل واستنزاف. في وعاء كبير، أضف المكونات المتبقية. مزيج جيد.

ينضج لمدة 5 إلى 10 دقائق. يمكن في الجرار المعقمة. عملية 5 دقائق في الماء المغلي. وهذا يؤمن الختم.