Zucchini-Relish
Zucchini-Relish ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 c. kleine Stücke Zucchini, 4 c. geschnittene Zwiebeln, 5 EL. Salz, 1 c. gehackte Paprika und 2 1/2 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Salz vermischen.
Über Nacht fest werden lassen, abspülen, abtropfen lassen und mahlen.
Essig, Zucker, Speisestärke und Gewürze verrühren.
Zum Eindicken kochen.
Wenn der Sirup eingedickt ist, das gemahlene Gemüse hinzufügen, gut vermischen und 30 Minuten kochen lassen.
In sterilisierte Gläser füllen und verschließen, dabei 1/4-Zoll Platz lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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