Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 10 c. courgettes moulues, 4 gros oignons moulus, 4 gros poivrons verts moulus, 4 gros poivrons rouges moulus et 2 1/2 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettez les courgettes, les oignons, les carottes et les poivrons dans un hachoir à nourriture à l'aide d'une lame moyenne.
Saupoudrer de sel.
Laisser reposer toute la nuit (j'ai laissé reposer environ 3 à 4 heures).
Le matin, égouttez et rincez bien à l'eau froide.
Mélangez le reste des ingrédients.
Porter à ébullition dans une grande bouilloire.
Ajoutez les légumes moulus, puis laissez mijoter 30 minutes.
Verser dans des bocaux chauds. Donne 7 pintes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire