Цуккини Релиш

Zucchini Relish — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 6 кабачков (от 4 до 6 дюймов), 2 ст. лук, 1 большой зеленый перец, 1/6 ст. соли и 1/2 ч. л. куркумы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.