Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 c. courgettes moulues, 4 c. oignons hachés, 1 c. poivrons verts moulus, 2 poivrons rouges moulus et 5 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une grande poêle en acier inoxydable.
Mélangez et laissez reposer toute la nuit.
Rincer et égoutter.
Porter à ébullition et ajouter tous les ingrédients restants.
Laisser mijoter environ 30 minutes jusqu'à consistance épaisse et sèche.
Sceller dans des bocaux chauds.
🍷 Accords Parfaits
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