Zucchini-Relish
Zucchini-Relish ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 c. gemahlene Zucchini, 4 c. gemahlene Zwiebeln, 1 c. gemahlene grüne Paprika, 2 gemahlene rote Paprika und 5 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Die ersten 5 Zutaten in einer großen Edelstahlpfanne vermischen.
Mischen und über Nacht fest werden lassen.
Spülen und abtropfen lassen.
Zum Kochen bringen und alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis es dickflüssig und trocken ist.
In heißen Gläsern verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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