Relish de Abobrinha
Abobrinha Relish é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com c. abobrinha, moída, c. cebola, terra, . sal, c. vinagre e. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Não descasque a abobrinha.
Raspe as sementes.
Moer abobrinha e cebola; adicione sal e deixe durante a noite.
Refrigerar.
Enxágue e escorra.
Adicione vinagre, mostarda seca, açafrão, amido de milho, sementes de aipo, pimenta e açúcar.
Misture bem os ingredientes.
Cozinhe até ficar claro, cerca de 30 minutos, em fogo médio, mexendo para não grudar.
Coloque em potes e feche.
Rende cerca de 6 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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