Zucchini-Relish
Zucchini-Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucchini, gemahlen, ca. Zwiebeln, gemahlen, . Salz, c. Essig und . Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zucchini nicht schälen.
Samen auskratzen.
Zucchini und Zwiebeln mahlen; Salz hinzufügen und über Nacht stehen lassen.
Kühlen.
Spülen und abtropfen lassen.
Essig, trockenen Senf, Kurkuma, Maisstärke, Selleriesamen, Pfeffer und Zucker hinzufügen.
Zutaten gut vermischen.
Bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit klar ist, dabei umrühren, damit sie nicht anbrennt.
In Gläser füllen und verschließen.
Ergibt etwa 6 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen