Zucchini-Quiche
Zucchini-Quiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gehackte ungeschälte Zucchini, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 1/2 EL. Butter, 1 EL. Mehl und 3 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Zucchini mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen.
Spülen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Zwiebel und Butter anbraten.
Zucchini und Mehl hinzufügen.
1 Minute kochen.
Eier und Milch verquirlen.
Käse, Gewürze und Zucchinimischung hinzufügen.
Schale einfüllen. In den Ofen geben und die Hitze auf 350° reduzieren.
1 Stunde backen.
15 Minuten stehen lassen.
Mit gemischtem Salat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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