Quiche aux courgettes
La quiche aux courgettes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 fond de tarte (9 pouces), 1 lb de courgettes, 1 c. margarine, 1 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire la croûte environ 3 minutes.
Coupez les courgettes en tranches.
Faire revenir dans la margarine avec la ciboulette, le sel, le poivre et l'origan.
Mélanger la crème sure, les œufs et la levure chimique ; bien mélanger.
Mélanger le mélange de courgettes et le fromage.
Placer dans un fond de tarte partiellement cuit.
Garnir de parmesan et saupoudrer généreusement de chapelure.
Cuire au four à 325° pendant 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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