Zucchini provenzalisch
Zucchini Provencal ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Öl, 2 Tomaten, geschält und geviertelt, 1/3 c. gewürfelter grüner Paprika und 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in einer Pfanne in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Zucchini, Tomaten, grüne Paprika, Knoblauch und Gewürze unterrühren; Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten kochen, oder bis das Gemüse weich ist.
Auf eine Servierplatte geben und mit Käse und Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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