Zucchini-Ananas-Brot
Zucchini-Ananas-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucchini, 3 Eier, 1 c. Öl, 8 oz. Dose zerdrückte Ananas, abgetropft und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Öl, Vanille und Zucker verrühren.
Zucchini und Ananas untermischen.
Salz, Zucker, Mehl, Natron, Backpulver, Zimt und Piment vermischen.
Trockene Zutaten zur Eimischung hinzufügen.
Nüsse unterrühren.
In zwei gefettete Kastenformen füllen und bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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