Tarte aux courgettes (goût de tarte aux pommes)

La tarte aux courgettes (goûte comme la tarte aux pommes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 5 c. courgettes, pelées, épépinées et tranchées, 1 1/3 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. farine (tout usage), 1 1/2 c. crème de tartre et 2 c. cannelle*, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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