Zucchinikuchen (fettreduziert)

Zucchinikuchen (fettreduziert)

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Zucchini-Kuchen (fettreduziert) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern (oder Ersatz), 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1/2 c. fettfreier geriebener Cheddar-Käse, 1/2 c. Olivenöl und 1 c. Bisquick (fettfrei) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Tortenteller Eier verquirlen und Öl hinzufügen.

Zusammenrühren.

Zwiebeln, geriebenen Käse und Bisquick hinzufügen und vermischen.

Zucchini unterheben, Petersilie dazugeben und alles verrühren.

Auf derselben Tortenplatte bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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