فطيرة الكوسة (التفاح)

فطيرة الكوسة (التفاحة) هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 6 ج. كوسة، مقشرة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات، 1 1/4 ج. السكر الأبيض، 1/3 ملعقة صغيرة. ملح 1 1/2 ملعقة صغيرة. بهارات فطيرة التفاح أو القرفة والبهارات وربع ج. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.