Tarte Aux Courgettes
La tarte aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. courgettes pelées et épépinées, 3/4 c. sucre, 1/2 c. eau, 1/4 c. jus de citron et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélangez les courgettes, le sucre, l'eau, le jus de citron et la cannelle.
Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à tendreté, puis ajouter au mélange.
Mélanger la farine et l'eau pour épaissir; verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four pendant 1 à 1 1/2 heures.
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